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一斤荞面能够造作12个至13个碗团

更新时间:2022-06-12   浏览次数:

可从碗中脱下,山西离石、中阳、平遥、保德等地都有,柳林碗团是山西省吕梁市柳林县的汉族面食小吃,意味团团聚圆。“碗团”之名的来历是由于它用小碗蒸,熟后晾凉,用圆圆的碗蒸出圆圆的碗团,也被称为碗脱或碗秃或碗秃子。正在陕北榆林;

5月24日清晨,山西省吕梁市柳林县名小吃碗团店刘老板一家早早起床,起头了一天的忙绿。据刘老板引见称,一斤荞面能够制做12个至13个碗团。因为刘老板制做的碗团实惠且好吃,一天能够发卖500-600个碗团。